Về dinh dưỡng học, theo các nghiên cứu cho thấy vị ngọt ta nếm từ hành baro là do đường thực vật trong phần đầu trắng của cây hành baro và muối potassium trong phần thân là những chất bổ sung cho cơ thể tạo năng lượng (calories) mà không gây ra chất béo. Tỷ lệ muối không đáng kể trong hành baro giúp giảm nhẹ gánh nặng sàng lọc chất độc của thận.
Trong loại rau này lại có nhiều chất xơ, phủ lên thành dạ dày một lớp “men” đặc biệt xóa cảm giác đói. Chính vì vậy, món salad với hành baro hoặc tỏi xào suông là thực đơn lý tưởng cho người ăn kiêng. Không những thế, caroten, vitamin C và E trong thân xanh của hành baro giúp bảo vệ tế bào trước sự tấn công của không khí ô nhiễm và các chất phóng xạ. Nếu ăn sống hành baro hoặc xào ướp nướng vào cùng một số loại thịt cá như một loại gia vị ngon và hấp dẫn khứu giác, xin cứ tự nhiên nhe.
Hành baro còn có một số công dụng ít được biết đến như làm đẹp da và tẩy những nốt mụn mới chớm nở trên mặt phe ta, rất hay đấy. Nếu chuộng uống nước sắc từ hành baro sẽ làm cho cơ thể phe ta mau tỉnh táo, tâm thần sảng khoái, mát rượi, với giới cần nuôi dưỡng giọng ca, giọng nói, nên dùng hành baro sẽ đỡ đau rát cổ họng và cho thanh quản tốt khi hành baro tẩy độc sạch trơn tuyến âm thanh, tuyến của tiếng nói bắt giọng.
BẠN MUỐN MUA RAU SẠCH VÀ AN TOÀN HÃY ĐẾN VỚI RAU SẠCH TRẦN MAO
Gọi ngay 08 7109 432108 7109 4321 08 7109 432108 7109 432108 7109 4321
Chi tiết tại: http://www.sieuthidalat.com.vn/rau-sach-da-lat
Facebook: https://www.facebook.com/tranthimao/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét